سیروس روستا اظهارکرد: در دهه اول محرم به ویژه روزهای تاسوعا و عاشورا تقاضا برای خرید دام زنده و گوشت قرمز کاهش یافت چراکه مردم و هیات های مذهبی پیش از این برای مراسم خود برنامه ریزی کرده بودند.
وی افزود: با توجه به پیش بینی غرفه های عرضه کننده دام زنده از سوی اتحادیه مرکزی دامداران و دیگر اقدامات نظارتی، ثبات قیمت در بازار نسبت به سال های گذشته بیشتر بود اما برخی دلالان که پیش از این دام زنده مورد نیاز خود را از دامداران خریدند همواره به دنبال سودجویی خودشان بودند.
به گزارش ایسنا، رییس اتحادیه مرکزی دامداران با اشاره به افزایش مصرف گوشت قرمز در دهه اول محرم و ادامه آن تا پایان ماه صفر گفت: باید ناظران بازار و مسئولان کمک کنند تا بتوان جلوی سوءاستفاده گروهی را که تنها به فکر سود بیشتر هستند را گرفت و ثبات بیشتری در بازار گوشت قرمز به وجود آورد که مردم و عزاداران بتوانند با آسودگی خاطر بیشتر گوشت قرمز مورد نیاز خود را تهیه کنند.
روستا تاکید کرد: در سال های آینده و دیگر روزهای پرمصرف سال تلاش می کنیم با افزایش غرفه های عرضه کننده دام زنده که در اختیار دامداران قرار دارد ثبات قیمت را در بازار و حاشیه سود تولیدکنندگان را افزایش دهیم.