هجوم دلالان به مزارع سیب‌زمینی دو ماه قبل از برداشت محصول
دلالان و واسطه ها در حالی که حدود 2 ماه به برداشت سیب زمینی استان اردبیل باقی مانده است، محصول برداشت نشده را سر مزرعه کیلویی 800 تومان خریداری می کنند.
قیمت سیب زمینی طی روزهای گذشته با سیر صعودی خود به کیلویی 3000 تومان برای مصرف کننده در تهران رسیده است که در این میان نقش واسطه ها نیز بسیار پررنگ است.
هجوم زود هنگام واسطه ها به محصول سیب زمینی قبل از شروع فصل برداشت، در صورت عدم کنترل، نوید محصول گران تری را در سال آینده می دهد، زیرا معمولا واسطه ها به سودهای پایین قانع نیستند و بررسی ها نشان می دهد که برخی از آن ها تا 300 درصد هم روی محصولاتی که خریداری می کنند، زمان عرضه اضافه می کنند.
البته مشکل قیمت محصولاتی مانند سیب زمینی و پیاز و صیفی جات قدیمی است و عدم تناسب بین عرضه و تقاضا مهمترین مشکل برای تنظیم بازار و ثبات قیمت به حساب می آید.
به گفته عیسی کلانتری دبیرکل خانه کشاورز سال گذشته سطح زیر کشت محصول سیب زمینی 50 هزار هکتار کاهش یافته است و به همین دلیل به دنبال کاهش عرضه، قیمت نیز در بازار افزایش یافته است.
از سوی دیگر صادرات بی رویه به کشور ترکیه و پاکستان وجود دارد که این موضوع نیز به افزایش قیمت دامن زده است.
به گفته حسین مهاجران رئیس اتحادیه میوه و تره بار طی ماه های اخیر صادرات سیب زمینی به کشورهای ترکیه و پاکستان دلیل اصلی کاهش عرضه و افزایش قیمت بوده است.
همچنین به دنبال افزایش قیمت بدون حساب و کتاب سیب زمینی طی یک ماه گذشته دولت عوارض صادرات سیب زمینی را 70 درصد افزایش داد، تا شاید با کاهش میزان صادرات تعادلی بین عرضه و تقاضا ایجاد شود.
گزارش میدانی خبرنگار فارس حاکی است آهنگ کاهش قیمت سیب زمینی در بازار زده شده است که این نه به دلیل مدیریت های مسئولان برای کنترل قیمت، بلکه به دلیل آغاز شروع فصل برداشت این محصول در برخی از استان ها است.
به هر حال بعد از مشکلات عدم تناسب عرضه و تقاضا و همچنان صادرات های بی رویه، هجوم دلالان به محصولاتی که هنوز دو ماه به فصل برداشت آن مانده است، نگرانی های افزایش قیمت را تشدید می کند که لازم است مسئولان به فکر این معضل باشند.
سیب زمینی که معمولا غذای مستمندان به شمار می رفت، تا یک وعده غذایی را با آن سر کنند، الان به غذای اغنیا تبدیل شده و برای فقرا دور از دسترس شده است.
